Интерьер обеденного зала столовой

Коммерческая недвижимость должна быть источником дохода для своего владельца - чем больше прибыли она приносит, тем быстрее окупаются затраты на неё, и тем успешнее бизнес в целом. Если одно помещение может выполнять функции двух - столовой и зала для проведения торжественных мероприятий, это не только вдвое увеличивает прибыль, но и значительно снижает расходы на аренду и обслуживание. Однако на практике не так всё просто. Мало заказать новую вывеску - необходимо грамотное переоборудование помещения с учётом новых требований к дизайну корпоративной столовой и функционалу.

В работе столовых есть своя специфика. Это не ресторан - здесь не устраивают свиданий. И не кафе, где можно собраться с друзьями для неспешной беседы. Посетители приходят сюда с одной целью - утолить голод, не тратя лишнего времени. Поэтому всё в подобных заведениях ориентировано на быстрое обслуживание. Разрабатывая дизайн интерьера столовой или кафе, первостепенное внимание уделяют эргономике пространства, чтобы даже во время большого наплыва посетителей (как правило, такое наблюдается в утренние и обеденные часы) мест хватало на всех, и никто не ощущал дискомфорта - ни посетители, ни персонал. Эстетике же отводят второстепенную роль. Интерьеры залов общепита минималистичны: так легче содержать их в чистоте. Нередко интерьер столовых украшают «домашним» декором, чтобы внести в обстановку нотку уюта.

В помещении, где проводятся официальные мероприятия, интерьер должен быть однозначно более сдержанным и строгим. Дизайн зала ресторана для торжеств положено радовать глаз изысканностью. На случай проведения тематических мероприятий, должна быть предусмотрена возможность быстро и легко переставить мебель, соорудить сцену, украсить помещение соответствующим декором... Трудно ли удовлетворить так много противоречивых на первый взгляд требований? Да, очень трудно - именно потому заказать дизайн подобной столовой можно далеко не в каждой дизайн студии интерьера в Москве. Но мы берёмся за реализацию таких проектов - у нас множество идей по обустройству одновременно уютных и изысканных залов для обслуживания большого потока посетителей и проведения деловых мероприятий, корпоративов и тому подобного.

Что получается в результате? В утреннее и обеденное время зал ресторана функционирует как столовая, а на вторую половину дня может быть арендован в качестве помещения для проведения торжеств. Так как предприятие приносит владельцу доход выше ожидаемого, он получит возможность снизить стоимость аренды - что повысит спрос на услуги заведения, а значит, и его конкурентоспособность.

Смотрите также:

- проекты магазина;
- проекты гостиницы;
- проекты торгового центра.

 

© 2001-2015 Все права защищены. Разработка сайта - smartlab.ru


Источник: http://buro.moscow/pages/publications/1/34/

Поделись с друзьями



Рекомендуем посмотреть ещё:


Закрыть ... [X]

Корпоративные столовые - интерьер кафе столовой, дизайн зала Модная туфли для пожилых

Интерьер обеденного зала столовой Дизайн столовой, интерьер Столовой, дизайн обеденного зала
Интерьер обеденного зала столовой Дизайн гостиной-столовой: 120 фото. Как лучше оформить
Интерьер обеденного зала столовой Дизайн столовой. Фото 2015. Современные идеи Дизайн
Интерьер обеденного зала столовой Современный дизайн интерьера столовой
Интерьер обеденного зала столовой Дизайн обеденного зала в столовой
Интерьер обеденного зала столовой #mur _de _briques Instagram Photos and Videos - InstaWebGram
Интерьер обеденного зала столовой Arlight - светодиодное освещение и комплектующие
Autodesk AutoCAD 2018/2017. Уровень3. 3D Где отдохнуть с палаткой в Беларуси? Декоративная посуда как предмет интерьера в квартире Идеи Дизайн ногтей гель-лаком: фото новинки 2017 года Домашняя одежда в интернет-магазине «Пижама пати». Модная Интерьер мансарды: спальня в мансарде ЛАКОКРАСОЧНАЯ ПРОДУКЦИЯ МАРКИ «ТИККУРИЛА » - ООО Финколор-Ульяновск Мода и стиль: Пыльник: как выглядеть на миллион долларов?

ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ